Gnocchi articsókás krémmel
|
Elkészítés:Az articsókát megtisztítjuk, ha szükséges, a vastag ereket kivágjuk, majd húsukat nagyobb darabokra szeleteljük. Mély tálat hideg vízzel háromnegyedig megtöltünk, beleöntjük a citromlét, és néhány percre beleáztatjuk az articsókát, kivesszük, sós vízben puhára fõzzük, lecsöpögtetjük, és a margarinban 15 percig sütjük. Hozzákeverjük a tejszínt, csipetnyi sót, borsot, és sûrûre fõzzük. A gnocchit az elõírás szerint két adagban megfõzzük, majd lecsöpögtetjük. Tányérokra adagoljuk, a mártással leöntjük, a parmezánnal megszórjuk, és sütõben átsütjük. Hozzávalók:- 50 dkg gnocchi (burgonyás)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
OPEL ASTRAÁr: 200.000 Ft -
OPEL VIVAROÁr: 1.290.000 Ft -
TOYOTA HI LUXÁr: 1.600.000 Ft -
MITSUBISHI PAJEROÁr: 1.050.000 Ft -
MITSUBISHI PAJEROÁr: 1.050.000 Ft -
OPEL VECTRA CÁr: 1.595.000 Ft -
MERCEDES-BENZ C 220Ár: 1.499.000 Ft -
BMW 530Ár: 8.999.000 Ft